Ingrediente:
- 250 gr hribi
- 1 cățel de usturoi
- 300 ml smântână lichidă
- 150 gr brânză cu mucegai albastru
- 400 gr paste
- pătrunjel
- ulei de măsline
- sare
- piper
Etape în prepararea rețetei:
- Curățați ciupercile de pământ și apoi feliați-le. Tăiați cubulețe brânza cu mucegai. Tocați mărunt pătunjelul.
- Căliți ciupercile în ulei de măsline, adăugați un cățel de usturoi pisat, condimentați cu sare și piper.
- Peste ciupercile călite, adăugați smântâna lichidă și cubulețele de brânză.
- Peste sosul obținut, adăugați pastele fierte. Amestecați până se omogenizează. La final adăugați pătrunjelul tocat.
Poftă bună! Nu uitați să vă abonați la canalul de YouTube, Like&Share pagina de Facebook.