Paste cu sos alb – Alfredo

Ingrediente

  • 50 gr unt
  • 3 căței de usturoi
  • 200 ml smântână lichidă de gătit
  • 1 cană parmezan ras
  • pătrunjel verde
  • bacon
  • 250 gr paste tagliatelle

Etape de preparare a rețetei:

  1. În tigaie topiți untul, adugați usturoiul pisat, condimentați cu sare și piper.
  2. Adăugați smântâna lichidă și parmezanul ras, amestecați la foc mic până se omogenizează sosul.
  3. Peste sosul obținut presărați pătrunjel verde tocat mărunt.
  4. Într-o tigaie, prăjiți feliile de bacon, pe ambele părți, până devin crocante.
  5. Fierbeți pastele în apă cu sare, respectând indicațiile de pe ambalaj. Noi am folosit paste tagliatelle dar puteți folosi orice fel de paste preferați.
  6. Peste pastele fierte, adăugați sosul și presărați bacon crocant pe deasupra.

Încercați această rețetă rapidă, ușor de gătit și foarte delicioasă. Dacă v-a plăcut, nu uitați să vă abonați la canalul de YouTube, Like&Share pe pagina de Facebook. Vă mulțumim și vă dorim poftă bună!